Oceane Café-Torréfacteur Artisanal & Créateur de saveur
Café Brésil Bourbon Jaune
Café Brésil Bourbon Jaune

Café Brésil Bourbon Jaune

6,50€ – 26,00€

Le café Brésil bourbon jaune est un café avec une belle présence en bouche dès l’attaque. Café fruité et gourmand sans aucune amertume. Le brésil bourbon jaune est un café avec des notes de fruits jaunes et de chocolat. 

100% ARABICA

 

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Après avoir dominé le monde en matière d’exportations, le café brésilien reste une référence pour les amateurs. Bien que la disparité du type d’exploitations suppose de grandes variations gustatives et qualitatives, les cafés brésiliens font partie des plus consommés au monde.

Le café Bourbon est généralement cultivé entre 1000 et 2000 mètres d’altitude. Il permet une récolte de 20 à 30% supérieure à celle obtenue à partir du Typica mais la qualité du produit final est similaire. 

Mouture

Grain, Cafetière Piston, Expresso, Filtre papier, Oriental (très fine)
Contenance

250gr, 1kg

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