La production du café du Salvador s’accélère entre les années 50 et 70, dans une période de stabilité économique propice à l’amélioration des techniques d’industrialisation et la modernisation de ce secteur d’activité. Le Salavador se place à la 8° place parmi les pays américains producteurs de café et à la 13° place à l’échelle mondiale.
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Café Costa Rica
7,30€ – 29,20€
Café Salvador Caracoli
5,00€ – 20,00€
Le café Salvador Caracoli est un café avec une belle vivacité et une attaque fraiche et très fruitée. Ce café parfumé est relativement doux, marqué par une amplitude en bouche, pour un final d’une remarquable persistance. Il se consomme tout au long de la journée, idéal pour les expresso.
100% ARABICA
Force du café :
Mouture | Grain, Cafetière Piston, Expresso, Filtre papier, Oriental (très fine) |
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Contenance | 250gr, 1kg |
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Le café Costa Rica est un café qui présente une attaque douce, pour laisser une belle intensité fruitée acidulée. La fin en bouche est persistante. L’ensemble est équilibré et possède une belle fraicheur. Le café Costa Rica présente des arômes légèrement fruités de cassis et de baies noires qui laissent place à des notes gourmandes de chocolat.
100% ARABICA
Force du café :
Le café d’Inde est un café qui en tasse se révèle équilibré avec une attaque fraîche et fruitée avec une fin en bouche onctueuse et légèrement persistante.
L’aromatique du café d’Inde est dominé par les fruits secs. Café harmonieux. 100% ARABICA
Force du café :
Le café du Brésil est un café onctueux, aromatique et léger. Grâce à sa faible teneur en caféine, il peut se déguster à tout moment de la journée. Le café du Brésil est très apprécié pour sa très faible acidité.
100% ARABICA
Force du café :